Mie Aceh memang merupakan salah satu kuliner warisan Nusantara yang rasanya benar-benar enak. kenapa mie ini laris banget di Bali? Sudah pasti karena cita rasa pedasnya yang nampol banget, membuat banyak orang Bali yang suka sama mie ini.
Mie ini benar-benar unik dari mie yang lain dan oleh karenanya Mz tertarik nih buat mencicipi seporsi Mie Aceh yang ada di Bali. Banyak warung yang menyediakan menu Mie Aceh, tapi denger-denger rasanya tidak seenak dengan Mie Aceh di tempat asalnya.
Tenang dulu deh, ternyata teman Mz ngasih rekomendasi nih biar kamu tahu di mana tempat Mie Aceh yang rasanya benar-benar asli Mie Aceh. Langsung aja deh, Mz datang ke sebuah warung yang konon rasa Mie Acehnya benar-benar asli Aceh, yaitu Rumoh Mie Aceh yang berlokasi di seberang SE Teuku Umar Barat.
Rumoh Mie Aceh yang rasanya benar-benar enak
Katanya sih orang yang punya warung ini benar-benar asli Aceh dan tahu gimana bikin Mie Aceh yang benar-benar enak. Mz memutuskan untuk memesan seporsi Mie Aceh lengkap dengan timun dan kerupuk melinjonya. Nunggunya nggak begitu lama, cuman sekitar 5 menitan (lupa) langsung jadi.
Begitu dateng pesanan Mz, wih aromanya benar-benar sedap banget. Bedanya Mie Aceh di sini dengan mie-mie yang biasa kamu beli adalah pada kuahnya. Mie Aceh kuahnya lebih kental dan berwarna kemerahan, seperti kuah kari gitu.
Daging yang digunakan pada mie ini pun juga berbeda, di mana mie ini menggunakan daging sapi, kambing, cumi, kepiting, dan udang. Tekstur mie-nya pun beda juga ya, di mana Mie Aceh cenderung lebih kuning dan tebal. Dijamin puas deh, apalagi ditambah es timun yang nyegerin. Mantap Jiwa!
Kalau ke sini, cukup bawa uang sekitar Rp. 50.000 aja. Buat jaga-jaga cuy, kali aja mau pesan menu selain Mie Aceh.
Jangan ragu, Rumoh Mie Aceh ini recommended banget.